Ricette & Esperimenti

Category: Dolci al Cucchiaio (creme, cheesecakes, gelati, mousse & co)

Il nome è alquanto altisonante e, indubbiamente, potrebbe farvi venire in mente qualcosa di complicato o ricercato: niente di più sbagliato!! La…

Pensavate fossi morta eh?? E invece no, sono viva e vegeta!!! Mi sono solo presa una pausa per preparare una degna festa…

… e non chiamatela Crema Catalana, per carità! La Crème Brulée (ovvero Crema Bruciata) è una cugina della Catalana ma, a mio…

Nelle Marche e forse anche in qualche altra zona d’Italia, con un nome diverso, in tempo di vendemmia si fanno questi meravigliosi…

Ok lo ammetto, sono andata un po’ in fissa coi lamponi. Ma che ci posso fare se adoro i frutti rossi?? E…