Ganache al Cioccolato al Latte
Lo so che è una vita che non metto un post. Se mi bacchettate avete ragione! Sono in fase di cambio lavoro…
Ricette & Esperimenti
Category: Basi
Crema al Burro
Avete presente le torte americane che si vedono sui programmi tipo “Il Boss delle Torte”? Ebbene la Crema al Burro o Buttercream…
Torta Margherita al Cioccolato
A volte, nel preparare una torta di compleanno, si può essere stanchi del solito Pan di Spagna. Io personalmente, non sono una…
Dacquoise alla Mandorla
Che nome chic eh? Ebbene la dacquoise è una via di mezzo tra un amaretto, una pasta biscuit e una meringa e…
Torta al Doppio Yogurt
La ricetta di questo facilissimo dolce proviene da Cookaround ed è una creazione di Chiccamart. L’ho fatta in diverse versioni (ovvero cambiando…