Category: DOLCI

Crema Pasticcera

Crema Pasticcera

Questa ricetta, se la memoria non mi inganna, è una derivazione della Crema Pasticcera che la Chef Valentina Gigli aveva mostrato in…

Pan di Spagna

Pan di Spagna

Sicuramente ognuno avrà la propria versione del Pan di Spagna, magari tramandata dalle nostre mamme e nonne. Io personalmente uso questa ricetta e mi…

Torta per Favata

Torta per Favata

Tutti gli anni a Maggio veniamo invitati a casa di alcuni amici carissimi di Cingoli (bel paesino nell’entroterra maceratese, famoso per la…

Torta di Compleanno in rosa

Torta di Compleanno in rosa

Non c’è cosa migliore, a mio parere, che fare la torta di compleanno home-made anziché acquistarla già pronta…farà sentire unici chi la…