Cinnamon Rolls
Dire che amo la cannella è un eufemismo…quasi me la mangerei anche sulla pasta tanto è l’amore per questa spezia inebriante che,…
Ricette & Esperimenti
Category: DOLCI
Bignè Glassati
Credo sia impossibile trovare qualcuno a cui non piacciano i bignè… L’impasto (pasta choux) è facile da fare e non richiede attrezzatura particolare.…
Mandorle Pralinate
Avete presente i cartoccetti di mandorle che si possono comprare durante le fiere di paese? Quelle bontà ricoperte di zucchero caramellato che…
Cantucci dietetici di mamma
Sono sicuramente tra i biscotti più conosciuti al mondo e anche se la ricetta originale è quella di Prato mia madre ha…
Crostata “light” di Cotto e Mangiato
Mi piace il programma della Parodi ed ho comprato entrambi i suoi libri. Ciò che apprezzo di più è la praticità e…