Sbriciolata Ricotta & Nutella
So che fa caldo per accedere il forno, ma abbiamo una cena e io ho avuto l’incarico del dolce. Fortuna la planetaria…
Ricette & Esperimenti
Category: Torte, Rotoli & co
Victoria Sponge (or Sandwich) Cake
Questo dolce è l’equivalente British del nostro Pan di Spagna ma, diversamente dal PdS che rimane asciutto e spugnoso, essendo ricco di…
Torta Paradiso al Cacao
INGREDIENTI 4 uova 160gr zucchero 110gr burro, sciolto e freddato 100gr di fecola 60gr di farina 00 40gr di cacao amaro in…
Angelica delle Sorelle Simili
Questo è uno di quei dolci che all’inizio non attrae (forse per la presenza dell’uvetta che non a tutti piace), ma poi,…
Strudel di Mele
Non sono mai stata un’amante dello strudel. Questo perché, dalle nostre parti l’avevo solo assaggiato preparato con la “pasta matta” – peraltro…