Bibanesi di Paoletta
Una droga. Legale. ;-)Ecco cos’è questa ricetta di Paoletta che si può fare anche con esubero di pasta madre così da non…
Ricette & Esperimenti
Category: LIEVITATI
Panini per Hamburger
Di necessità virtù. In tempo di Covid-19 se hai preso gli hamburger ma non hai il pane, che fai? Consulti il blog…
Croissant Francesi (Croissants au Beurre)
Il nome della ricetta già vi parla chiaro: Croissants al B-U-R-R-O perciò non vi scandalizzate se dovrete utilizzare 250gr di burro nella…
La Focaccia da fare in fretta (o no!) di Paoletta
Di Paoletta ne ho parlato molte volte perché lei è la mia Musa Ispiratrice nonché Santa Protettrice dei lievitati (se non conoscete…
Waffle di Liegi (Gaufres Liégeoises)
Questa è una delle mie ricette del cuore perché mi ricorda quando, un sabato al mese, mi ritrovavo con alcune amiche italiane,…