La Colomba di Adriano a Lievitazione Naturale
Prima di questa ricetta, la mia pasta madre vegetava in freezer, sotto forma di sfarinato, dal 12 gennaio, perciò nutrivo seri dubbi…
Ricette & Esperimenti
Category: LIEVITATI
Panini ai Semi di Zucca e Girasole
C’è un lato molto childish del mio carattere, e mio marito direbbe non solo uno! (ne avevo parlato anche qui): ovvero quando…
Bomboloni di Montersino
Chi non muore si rivede! I’m back!!! Vi ho trascurato per mesi, lo so, ma mi dovete scusare perché la tecnologia mi…
Le Stecche di Jim
Se mettete su Google questo titolo vedrete che vi verranno fuori una miriade di post relativi a questo pane buonissimo, che è…
Sfogliette a Lievitazione Naturale
Quando i bambini hanno un giocattolo nuovo vogliono usarlo subito. Ebbene io sono come loro. Perciò non vi stupirete se, da poco…