Insalata di Pollo al Pesto con Olive Taggiasche
L’arrivo dell’estate significa anche l’arrivo di piatti freddi che si possono preparare velocemente e l’insalata di pollo (o tacchino) è uno di…
Ricette & Esperimenti
Category: SECONDI
La Pasticciata di mia suocera
Ero tentata di scrivere come titolo “Pasticciata Fanese” ma poi chi li sentiva i pesaresi?! :-) La pasticciata è uno stracotto di…
Empanadas Argentine
Majo è una donna molto speciale che ho avuto la fortuna di incontrare l’anno scorso nella scuola di italiano per stranieri dove…
Straccetti di Pollo croccanti agli agrumi
In questo periodo di quarantena forzata in casa, si cucina e si mangia più del dovuto. Allora, per controbilanciare i pasti più…
Pappardelle al Cinghiale
Un primo autunnale e invernale dal sapore deciso