Ricotta home-made
Dopo una lunga, anzi lunghissima assenza eccomi qua! I motivi della latitanza sono molteplici… un incidente stradale avuto a luglio che mi…
Ricette & Esperimenti
Tag: antipasti
Panini Integrali alle Noci
Fare il pane per me è davvero rilassante. Diciamo proprio che il bread-baking è una di quelle attività che metterei ai primi…
Focaccia di Recco
Se non l’avete mai assaggiata vi siete persi una bontà che non è possibile descrivere… Il termine focaccia è fuorviante perchè, in…
Torta Salata con Pere Gorgonzola e Noci
Una premessa fondamentale: io NON AMO il Gorgonzola che, di fatti, in casa mia non è mai entrato prima di fare questa…
Panettone Gastronomico
Buon Anno!!! Vi auguro un 2013 ricco di tante cose belle, oltre a salute e felicità… e magari qualche euro in più…