Pane di Mosto (secondo round)
L’autunno è un periodo meraviglioso, gastronomicamente parlando: zucche, funghi, tartufo, uva e chi più ne ha, più ne metta! Nelle Marche nel…
Ricette & Esperimenti
Tag: Autunno
Canederli agli Spinaci
Ho imparato a fare i Canederli questa estate in Montagna quando ho partecipato ad una lezione di cucina di cui ho già…
Pappardelle al Cinghiale
Un primo autunnale e invernale dal sapore deciso
La mia Piadina
La piadina di casa nostra con la ricetta di una Azdora di Forlì :-)
Insalata di Songino, Arancia e Melograno
Questa insalata è il perfetto accompagnamento a secondi corposi e ricchi poiché l’arancia aiuta a pulire il palato e a donare freschezza… sebbene…