Sugo ai Pomodorini di Pachino
Potrebbe sembrare un banale sugo al pomodoro e in effetti in un certo senso lo è, ma secondo me ogni “massaia” ha…
Ricette & Esperimenti
Tag: basi
Torta Margherita al Cioccolato
A volte, nel preparare una torta di compleanno, si può essere stanchi del solito Pan di Spagna. Io personalmente, non sono una…
Dacquoise alla Mandorla
Che nome chic eh? Ebbene la dacquoise è una via di mezzo tra un amaretto, una pasta biscuit e una meringa e…
Panna Fresca Home-Made
In tempo di crisi, si sa, massimizzare le risorse disponibili è un must. Io ho scoperto da poco – meglio tardi che…
La Torta dei Pirati
Si sa che per i figli si fa qualsiasi cosa. Se in più all’amore viscerale per i piccoli abbinate la passione, il binomio…