Biscotti viennesi con albumi
Questi biscottini sono perfetti all’ora del tè perché sono friabili, burrosi e gustosissimi. Sono ottimi da fare quando c’è qualche albume da…
Ricette & Esperimenti
Tag: biscotti
Krumiri di Oscar Pagani
Oscar Pagani è un Maestro di lievitati che, oltre a fare corsi, ha anche un suo laboratorio artigianale a Palazzolo sull’Oglio che…
Brutti ma Buoni
Mi capita spesso di avere degli albumi che avanzano (ad esempio dopo aver preparato la carbonara o la crema pasticciera); li metto…
Shortbread Biscuits
A volte ho parecchia nostalgia (non solo culinaria!) dei miei anni passati a Londra, della vita nella grande città dove puoi trovare…
Canestrelli
La frolla con i tuorli sodi e lo zucchero a velo ha una grana e una consistenza paradisiache… Solo se avete già…