Rana Pescatrice ai pomodorini secchi
Sono fortunata perché mio figlio mangia il pesce abbastanza volentieri. Perlomeno al Balneare dove passiamo i tre mesi estivi e dove i…
Ricette & Esperimenti
Tag: buffet
Pizza di Formaggio
Come ho già raccontato qui, a casa mia il periodo che precede la Pasqua ferve di preparativi culinari che rimandano alla tradizione…
Buono come il pane… di Luigi!
Sono gasatissima in questo periodo perchè ho concluso da poco un corso di panificazione e pasticceria con Luigi Sopranzetti, un famoso fornaio…
Torta Elvezia di Luca Montersino
Il Maestro Montersino è senza ombra di dubbio il pasticcere italiano che ammiro ed apprezzo di più. La mia passione per lui…
Oreo Mini Cake Balls
Buon anno a tutti! Anno nuovo, vita nuova… Questo è il mio motto 2015! E ho iniziato il new year con un…