Penne alla Vodka
Sarà per il filo di panna o il sapore particolare che dà la vodka , ma questo piatto è da sempre uno dei…
Ricette & Esperimenti
Tag: classici
La Colomba di Adriano a Lievitazione Naturale
Prima di questa ricetta, la mia pasta madre vegetava in freezer, sotto forma di sfarinato, dal 12 gennaio, perciò nutrivo seri dubbi…
Torta Caprese
La prima volta che ho assaggiato la torta Caprese è stato a casa della mia migliore amica Sonia, nei tempi in cui…
Le Classiche Patate Arrosto
Mica posso mettere nel blog solo ricette complicate e strane no?! O meglio, certo che potrei farlo, tanto è il mio blog…
Crème Brulée (Crema Bruciata)
… e non chiamatela Crema Catalana, per carità! La Crème Brulée (ovvero Crema Bruciata) è una cugina della Catalana ma, a mio…