Mousse di Mascarpone con Gelée di Fragole
Per non far andare sprecate delle fragoline di campo acquistate da Cartier (non Cartier Cartier ovviamente, ma è soprannominato così un negozietto…
Ricette & Esperimenti
Tag: finger food
Panzanella Tricolore nel Bicchiere
Ecco cos’ho mangiato oggi a pranzo, tornata dalla spiaggia e, come sempre, con poco tempo per preparare qualcosa da mettere sotto i…
Panfocaccia al Rosmarino (di Cotto e Mangiato)
Primavera = Tempo di scampagnate. E quale è il cibo per eccellenza da mettere nel cesto del picnic se non una bella…
Tarallucci (o Tarallini)
… e vino! I tarallucci li mettete voi e il vino lo fate portare a qualcun altro… aggiungete due mozzarelline di bufala,…
Pizza di Formaggio (versione veloce)
Nel periodo che va da Carnevale a Pasqua le panetterie della mia zona iniziano a sfornare queste delizie. Le chiamiamo impropriamente Pizze…