Tag: formaggio

New York Cheesecake

New York Cheesecake

Non so voi, ma quando al supermercato vedo la Philadelphia in offerta non posso resistere alla tentazione di farne un’enorme scorta e…

Pesto dell’Amore

Pesto dell’Amore

So che il titolo potrebbe far pensare a una ricetta trasgressiva (!!) ma in realtà non ho scelto io il nome: si chiama…

Panna Acida homemade

Panna Acida homemade

Purtroppo in Italia invece la sour cream non è altrettanto popolare…(per dirla tutta debbo ammettere che in England non trovavo facilmente la ricotta e perciò…

Penne con fave e pancetta

Penne con fave e pancetta

Per questa ricetta debbo ringraziare Catia, una mia amica esperta cuoca e compagna d’avventure al Tuesday Kitchen Club (ovvero delle cooking classes…