Panettone al Pistacchio di Beniamino Bazzoli
Buon Natale a tutti! Che Natale sarebbe senza Panettone? Da piccola veramente non mi piaceva molto e preferivo nettamente il pandoro. Ma…
Ricette & Esperimenti
Tag: frutta secca
Crema al Pistacchio di Bronte
Qualcuno la chiama Nutella al Pistacchio perché è una crema spalmabile… io la chiamo Goduria Unica! Per farla è essenziale procurarsi un’ottima…
Brutti ma Buoni
Mi capita spesso di avere degli albumi che avanzano (ad esempio dopo aver preparato la carbonara o la crema pasticciera); li metto…
Croccante di Mandorle
Questa ricetta occupa un posto speciale nel mio cuore perché mi ricorda mia zia Gina, la sorella maggiore di mio padre che…