Babka al Cioccolato
La Babka è un pan-brioche a lievitazione naturale di origine ebraica, nato a inizio 1900 nelle comunità ebraiche presenti in Polonia e…
Ricette & Esperimenti
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Potato Salad
L’Insalata di patate è un tipico contorno da serata barbecue. Ci sono molte varianti e questa versione è una ricetta leggermente modificata…
Cheesecake nel Barattolo
Da qualche anno è esplosa la moda del dolce nel vasetto… tiramisu, zuppe inglesi e chi più ne ha più ne metta!…
Waffle di Liegi (Gaufres Liégeoises)
Questa è una delle mie ricette del cuore perché mi ricorda quando, un sabato al mese, mi ritrovavo con alcune amiche italiane,…
Empanadas Argentine
Majo è una donna molto speciale che ho avuto la fortuna di incontrare l’anno scorso nella scuola di italiano per stranieri dove…