Conchiglie Asparagi e Gamberoni
Vi piacciono gli asparagi? A me molto. Oltre ad essere buoni, fanno anche un sacco bene poichè contengono vitamine (A, B, C…
Ricette & Esperimenti
Tag: Primavera
Frittata di Zucchine e Pomodorini al forno
Maggio è tempo di pic-nic e scampagnate e nel cestino mi par d’obbligo mettere focacce, salumi, formaggi, una bella bottiglia di vino…
Torta Streusel alle fragole
Torta che?! Lo streusel – che si pronuncia “strosel”, con la “o” chiusa come in “odore” – è una parola che deriva…
Dolce all’arancia e Cointreau
Per la serie “Questo l’ho inventato io!” ecco a voi un dolce di facilissima esecuzione, che di sicuro vi affascinerà: rimane semi-umidino, morbido…
La Colomba di Adriano a Lievitazione Naturale
Prima di questa ricetta, la mia pasta madre vegetava in freezer, sotto forma di sfarinato, dal 12 gennaio, perciò nutrivo seri dubbi…