Straccetti di Pollo croccanti agli agrumi
In questo periodo di quarantena forzata in casa, si cucina e si mangia più del dovuto. Allora, per controbilanciare i pasti più…
Ricette & Esperimenti
Tag: veloce
Mezze Maniche con Sugo di Pesce al Lime & Gin
Il titolo non rende giustizia a questo primo piatto che, oltre ad essere super veloce (il sugo lo si fa mentre cuoce…
Victoria Sponge (or Sandwich) Cake
Questo dolce è l’equivalente British del nostro Pan di Spagna ma, diversamente dal PdS che rimane asciutto e spugnoso, essendo ricco di…
Frolla all’Olio
Era da parecchio tempo che volevo provare a fare la pasta frolla senza burro: avevo visto la ricetta su parecchi siti e…
Crema Pasticcera al Varnelli
Quando ho assaggiato questa crema (la cui ricetta originale è lievemente adattata da quella del blog Le Padelle fan Fracasso e che…